- 【活鰻烤製-保留鰻魚原始鮮甜】
◆養殖產銷履歷認證
◆榮獲海宴水產精品獎
◆榮獲農村好物獎
◆榮獲鹹良好物獎
◆深海野生品種精心嚴選培育
◆累積近半世紀精心養殖經驗- 採天然益生菌飼料養殖
◆長年外銷日本- 通過多項嚴格檢驗(SGS微生物檢驗、溯源、產險、TAF、動物用藥殘留檢驗等)
◆嚴選肉質最細緻鮮嫩的正宗白鰻
◆白鰻營養價值高出各類魚種- 高優質蛋白EPA和DHA最高的魚類之一
◆刺感降級-去除大骨刺+採人工挑細刺
◆不添加任何醬料減少負擔
◆健身、銀髮族最愛
台灣本土的精神
累積近半世紀養殖經驗，40年外銷日本，嚴選優質產品，提供最安心無虞的生鮮美食，請安心選購！鰻魚的營養成分比鱸魚、雞肉、牛肉等 高得多，維生素、礦物質和微量元素含量更是陸上動物所不能相比，鰻魚是含EPA和DHA最高的魚類之一。使用肉質最細緻的正宗白鰻，無土腥味，最原始純粹，搭配獨家研發炭烤工法，白燒金黃色酥脆表皮，軟滑鮮嫩口感及迷人鰻香魚肉，品嚐鰻魚的原汁原味。
商品品名：【升升】暖心選擇~麻薑猴頭菇鰻魚禮盒組(生鰻400g+麻薑猴頭菇煲湯450gx2) 商品組合/規格：生鰻片400g±10%x1+麻薑猴頭菇煲湯450g±10x2 內容物成分：生鰻片、猴頭菇、香菇、白果、紅棗、老薑、枸杞、麻油、海鹽、米酒 保存期限：365日(冷凍) 宅配運送溫層：冷凍配送 原產地(國)：台灣 製造廠商或國內負責廠商名稱：大嘴鳥易購 製造廠商或國內負責廠商地址：台北市南港區三重路19-9號 製造廠商或國內負責廠商電話：6616-5500 食品業者登錄字號：F-170624227-00000-3 ●須冷凍-18℃以下 ●食用方式：解凍後，使用微波、隔水、電鍋簡單加熱，即可輕鬆上菜唷！(開封後請儘早食用完畢，以免商品變質) ●非即食商品，請充分加熱食用 ●過敏原資訊 : 本產品包含大豆、蛋、含麩質之穀物、芝麻及其製品，不適合對其過敏體質者食用。 ●注意事項：鰻魚在處理過程中已剔除主要大骨等，但每批鰻魚尺寸大小及生長情況皆不同，所以仍會有些較難剔除的刺，小尾鰻魚的肉嫩刺軟，比較不會有明顯刺感，食用時還是得多加留意。 【加熱方式】 隔水加熱:解凍後，連同真空袋放入加熱過後的熱水中(水位需覆蓋過食品)5分鐘左右，依熱水溫度調整。 水煮:依個人喜好可加入各種食材等鮮蔬，風味更佳 微波爐:以600W火裡為例，商品解凍後倒入微波敏中加熱，2分鐘攪拌商品，加熱1-5分鐘 電鍋:商品解凍蹈入可耐熱器皿(水已沸騰狀態下) 鍋子:商品解凍，可直接倒入鍋中(中小火炙冒煙即可)
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